Toutes les chroniques
Les mots espagnols Buena Vista me rappellent instantanément une chanson que j'adore du fameux groupe cubain Buena Vista Social Club. Désormais, en l'entendant, je vais aussi penser à un superbe vin que je viens de déguster et qui a été...
Avec l'arrivée du beau temps, pourquoi ne pas en profiter pour découvrir de nouveaux vins et, peut-être, oser le fameux rosé. C'est que ce vin n'a pas toujours eu bonne réputation... Trop souvent on l'a associé aux vins «de piscine», à...
Les amateurs de vin désirent l'exclusivité et le plaisir de découvrir de nouveaux vignobles incontournables. Comment faire pour mettre la main sur des bouteilles rares, qui ne se retrouvent pas sur les tablettes de la Société des alcools du...
Le 11 juin dernier avait lieu la conférence de presse de la 22e édition de la Fête des Vendanges, dont j'ai l'honneur d'être porte-parole... pour une quatrième année consécutive! Depuis mes débuts à ce titre, j'ai vu cette fameuse Fête...
Qui aurait cru que Veuve Clicquot, cette célèbre maison datant de 1772 et reconnaissable entre toutes grâce à sa célèbre étiquette orangée, aurait un jour développé un nouveau champagne entièrement dédié à la mixologie? Oui, c'est...
Qui n'a pas un jour rêvé de célébrer les moments les plus importants de sa vie avec originalité? Pourquoi ne pas le faire de la manière la plus épicurienne qui soit... en ouvrant une bouteille de collection du millésime de votre anniversaire...
Bordeaux annonce ses couleurs avec son nouveau millésime 2014. Ce sera une année dite «miraculeuse». Depuis l'arrivée à Bordeaux du célèbre critique de vin Robert Parker jr, au début des années 80, le monde du vin a littéralement...
