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Le retour de trois classiques du temps des Fêtes

On les croyait depuis longtemps tombés dans l’oubli et pourtant, ils reviennent en force et refont leur place dans nos menus des Fêtes. Un peu comme s’ils nous offraient le réconfort d’un temps passé en nous replongeant dans des...

7 livres de cuisine feuilletés et approuvés

Sur Avenues.ca, on ne parle pas de recettes… sauf à l’approche du temps des Fêtes, où les nouveaux livres sont nombreux à s’inviter dans nos cuisines. C’est encore le cas cette année, avec des livres qui présentent de nouveaux...

Les quatre saisons à table

Nous vivons dans un pays de saisons qui influencent nos envies, nos activités, notre habillement, nos humeurs, notre sommeil… et notre alimentation. Mais réalisons-nous toujours le privilège que nous avons de pouvoir varier notre menu au fil de...