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Éditorial

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Rougeole: à la recherche du vaccin contre le scepticisme

L’alerte donnée la semaine dernière par les autorités à la suite de l’apparition de deux cas de rougeole à Montréal a marqué les esprits. D’autant plus que, partout sur la planète, on voit bondir le nombre de cas de rougeole, qui a augmenté de 300% au premier trimestre de 2019, pour atteindre 112 000 dans le monde selon l’Organisation...

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La saveur du jour

Concours SIAL Innovation: 4 produits innovants qui en disent long

En alimentation comme dans tout autre domaine, les tendances sont le reflet des préoccupations de notre société. Qu’est-ce que les produits gagnants du concours SIAL Innovation dévoilent sur nous? La 16e édition du Salon International de l’Alimentation SIAL Canada a eu lieu récemment à Toronto. Avec 1000 exposants et plus de 18 000 visiteurs, l’événement permet...

Vieillir, c’est…

Auteure : Louise Portal

Vieillir… ne plus reconnaître le paysage de sa vie. La maison de notre enfance a disparu. Le boisé où on allait jouer est devenu un centre d’achat! Les bonbons n’ont plus la même saveur. Vieillir… c’est perdre beaucoup. Renoncer à garder le passé dans le creux de...