Vins et alcools avec Jessica Harnois

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Produits locaux pour cocktail party!

Plusieurs d’entre nous passeront l’été ici, au Québec, sur le bord de la piscine ou celles d’amis, COVID-19 oblige. Qu’à cela ne tienne, faisons de ces après-midis «ordinaires» des moments fantastiques et des occasions de faire de...

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Terroir l’agence: lancer une entreprise en pleine pandémie

Lancer une agence de vins en pleine pandémie peut sembler improbable. Et pourtant, c’est le défi qu’a su relever le sommelier Marc-Antoine Bergeron avec Terroir l’agence, qui se spécialise dans les vins, bières et cidres du Québec. Je...

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Osez les caisses panachées

J’en entends déjà se demander: qu’est-ce qu’une caisse panachée? Pendant cette période de distanciation sociale, plusieurs agences d’importation ont choisi d’offrir cette option au public. Je vous explique. En gros, les agences sont...

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La vodka québécoise: une championne mondiale

En matière de spiritueux, la scène québécoise offre tout ce dont on a besoin ou presque. Si le whisky et le rhum ne sont pas nos spécialités, en revanche, les vodkas et les gins produits au Québec sont reconnus à travers le monde. Sortez...

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La Moldavie, pays de vins et de soleil

Située entre l’Ukraine et la Roumanie, la Moldavie est une république de l’Europe de l’Est. On dit des paysages moldaves qu’ils ressemblent à ceux de la Bourgogne, propices à la viticulture. Cette région du monde a d’ailleurs été le...

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Bienvenue dans la famille Pinot

«Pinot» désigne un ensemble de cépages qui donne des vins blancs, rouges ou encore rosés, parfois même pétillants! Il se présente sous toutes sortes de déclinaisons: pinot blanc, pinot auxerrois, pinot gris ou grigio, pinot meunier, pinot...

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Le vin, un plaisir de la vie, même en confinement

Oui, on doit suivre les consignes et rester le plus possible à la maison. Par contre, cela ne veut pas dire que l’on doive abandonner tous les plaisirs de la vie! Un bon repas et un verre de vin font partie de ces petits bonheurs qui nous...

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Tout sur les cépages espagnols

On en apprend plus sur les cépages espagnols et on fait la dégustation du Bù Tempanillo. Retrouvez-moi sur Facebook et Instagram tous les soirs, à 18h, pour une dégustation en direct. Pour vous procurer le jeu Vin Mystère, c'est...

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Dégustation du vin Bù Viura Airen Verdejo

Cours de vin 101 : dégustation du vin blanc espagnol Bù Viura Airen Verdejo. Retrouvez-moi sur Facebook et Instagram tous les soirs, à 18h, pour une dégustation en direct. Pour vous procurer le jeu Vin Mystère, c'est ici. Pour...