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La chronique Vins et alcools avec Jessica Harnois

Avec leurs notes empyreumatiques héritées de séjours en barrique et leurs tanins bien développés, les vins rouges de la Rioja sont parfaits pour les soirées barbecue. L’intensité du tempranillo saura trouver sa place à la table. Voici quelques suggestions pour bien profiter de vos festins de grillades. La Rioja est la plus grande région de l’Espagne, produisant à elle seule 32% du vin espagnol. Souvent associée au tempranillo, son...