Le temps des soupers de Noël est commencé! Oui, il fait noir de bonne heure, mais plutôt que de déprimer, sortez les bougies, la belle vaisselle, les nappes et les serviettes de table chics et invitez des amis à partager un bon repas! Voici trois vins qui accompagneront à merveille un copieux souper des Fêtes, de l’entrée jusqu’au dessert. Château de Sancerre Pour l’entrée, j’adore préparer du gravlax. C’est si facile à...