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Les jardiniers en herbe sont invités à la Fête des semences et de l’agriculture urbaine de Québec, qui se déroule en ligne du 23 février au 6 mars. La Fête des semences et de l’agriculture urbaine de Québec existe depuis 13 ans. Les...
Dans ce nouvel épisode de la série Entretiens gourmands de la Balado Avenues.ca, la nutritionniste Hélène Laurendeau et la rédactrice en chef d'Avenues.ca, Françoise Genest, parlent de fruits, ces bonbons de la nature étonnants parfois par...
Alors que de plus en plus d’entreprises bioalimentaires s’intéressent au principe de l’économie circulaire, des représentants des Premières Nations comme Karine Awashish, originaire de la communauté atikamekw d’Obedjiwan, nous invitent...
Dans cet épisode de la série Entretiens gourmands des Balados Avenues.ca, on parle transmission de recettes avec la nutritionniste chouchou des Québécois, Hélène Laurendeau. Les biscuits dont raffolaient les enfants, le gâteau qu'on faisait...
Il y a quelques semaines paraissait aux Éditions de l'Homme La famille agricole, un ouvrage signé par Véronique Leduc, la journaliste responsable des chroniques gourmandes depuis les tous débuts d’Avenues.ca et actuellement en congé de...
