Tous les articles
Nous parlons de plus en plus du concept «du champ à l’assiette». Mais il ne faut pas sous-estimer toutes les initiatives agricoles, apicoles et même vinicoles qui voient le jour en plein cœur des villes, sur nos toits! Voici quelques exemples...
J’ai profité de la longue fin de semaine pour visiter le Grand Marché de Québec. J’y ai déniché des produits originaux que je partage dès maintenant avec vous! Comparé à ses confrères montréalais et régionaux, le Grand Marché de...
À l’occasion de la 10e édition de la Semaine du Burger, qui prendra d’assaut du 1er au 14 septembre 700 restaurants à travers le Canada, dont 160 au Québec, nous avons décidé de rendre hommage à ce mets mythique et aux déclinaisons...
Anciens parents pauvres de nos menus, les légumes et les fruits y tiennent de plus en plus une place de choix. Un changement qui ravit la nutritionniste, auteure et communicatrice bien connue des Québécois Hélène Laurendeau, qui a fait de ces...
Faire des balades gourmandes à travers les régions du Québec, c’est génial. On arpente des paysages extraordinaires, on respire à pleins poumons l’air de la campagne ou des littoraux… et on découvre au fil de la route de petites perles...
