Toutes les chroniques
En 2016, la SAQ prenait la décision d’afficher le taux de sucre résiduel contenu dans les vins vendus en succursale ou sur le web. Cette décision a eu un impact réel sur les consommateurs québécois, qui se tournent de plus en plus vers les...
On boit généralement plus de blancs et de rosés que de rouges pendant l’été, surtout quand il fait chaud. Mais pour accompagner une belle pièce de viande grillée sur le BBQ, rien ne bat un bon rouge. Nous vous avons dégoté trois...
Ça y est, la belle saison est arrivée. Piscine, pique-nique, vacances, hamac, souper entre amis sur la terrasse… c’est le temps d’en profiter! Mais lorsque la chaleur se fait bien présente, que boire? Voici 5 vins frais et légers pour les...
Pour célébrer la Saint-Jean, je vous suggère des produits faits ici qui agrémenteront assurément vos festivités. À boire avec modération! Domaine Cartier-Potelle 2017 Pour bien commencer la soirée, je vous propose un verre de cidre...
Les vins d'Oregon et de Washington, encore peu connus au Québec, sont à découvrir. Voici des suggestions pour explorer ces deux régions. Du nord au sud, les régions vitivinicoles se suivent tout le long de la côte du Pacifique:...
Rosé all day est devenu une expression tellement populaire qu’elle sert de titre à un livre, à un film, et même à un vin français. Malgré cela, les préjugés ont la vie dure. Plusieurs croient encore que les rosés sont sucrés ou...
Au printemps, qui n’a pas envie de s’asseoir dehors et de prendre un verre de rosé ou de bulles pour célébrer l’arrivée du beau temps? Les bulles, les rosés ou encore les bulles rosées sont festifs, rafraîchissants, élégants et...
La Roumanie est un fabuleux pays pour faire pousser de la vigne et nous, consommateurs passionnés de vins et de découvertes, sommes choyés d’avoir quelques produits à essayer. La Roumanie a piqué ma curiosité il y a quelques années. Je...
Pour souligner le Jour de la Terre, je vous propose de découvrir ou redécouvrir deux maisons de vins qui se démarquent par leurs pratiques écoresponsables. Le 22 avril, on célèbre le Jour de la Terre, notre planète que nous tenons trop...
Le pinot grigio et le pinot bianco sont des vins rafraîchissants qui se servent bien à l’apéro. Ces suggestions vous permettront d'en découvrir quelques-uns. Le pinot gris et le pinot blanc sont deux variétés de raisins de la famille des...
