La saveur du jour

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375 ans de gastronomie montréalaise

Montréal célèbre cette année les 375 ans de sa fondation. Côté gastronomie, que nous réservent les festivités? Il y aurait tant à dire sur la gastronomie montréalaise! Sur son passé, son présent et son futur. Saviez-vous que le plus...

Cuisine ta ville

La cuisine rassemble, et ATSA Quand l’Art passe à l’Action l’a bien compris. Dans le cadre du 375e de Montréal, l’organisme invite les Montréalais et les réfugiés à un grand «party de cuisine». La cuisine est souvent un excellent...

Regard sur l’alimentation de demain

La semaine dernière avait lieu au Saguenay–Lac-Saint-Jean une exposition bien spéciale. Les 70 finissants en Techniques du milieu naturel du Cégep de Saint-Félicien présentaient les 20 projets imaginés dans le cadre de leur cours en...

La saison des pique-niques

La belle saison rime avec aliments frais, marchés animés, vins rosés, barbecues entre amis et pique-niques (yé!). Dans le Larousse, on définit le pique-nique comme un «repas pris en plein air au cours d’une promenade». Puis, on explique...