La saveur du jour

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Tendance: la boisson aux graines de chia

Même après plusieurs années, la popularité du chia ne diminue pas. La preuve? Les boissons au chia font leur entrée dans notre alimentation. C’est Le nutritionniste urbain qui a attiré mon attention sur cette nouvelle tendance. Alors...

5 restaurants pour découvrir la cuisine turque

Notre journaliste saveurs, Véronique Leduc, revient d’Istanbul, en Turquie, où elle a découvert une multitude de plats savoureux. Elle partage cinq adresses qui permettent ici de découvrir la cuisine de là-bas. La cuisine turque est haute en...

Le temps des dattes

Au Québec, nous les «cueillons» de leurs boîtes achetées à l’épicerie, mais ailleurs, comme au Maroc, les gens les achètent fraîches et ont l’embarras du choix quand vient le temps de choisir une variété. Visite au pays des...

La tasse: celle qui remplace les gobelets

Il est tôt, il fait beau, et en route vers le bureau, le gym ou l’épicerie, on a envie d’un café. Mais encore une fois, zut, on a oublié à la maison la tasse réutilisable. Qu’à cela ne tienne puisque désormais, grâce à La tasse, un...

Beyond Meat: le burger végé qu’on s’arrache

Il faut vivre sur une autre planète pour ne pas avoir entendu parler du fameux burger Beyond Meat qu’offre depuis cet été la chaîne A&W. Qu’un burger fasse autant parler et qu’il soit en rupture de stock est une chose assez rare. Mais...