Tous les articles
Il y a 25 ans, le thé en sachet avait la cote au Québec. La maison de thé Camellia Sinensis est venue brasser les cartes et a su depuis faire connaître l’art du thé en feuilles. Tout a commencé en 1997 par un voyage à Prague fait par Hugo...
Qui se rappelle encore comment étirer à deux puis d’emballer sa tire à la fin du mois de novembre? La tradition disparaît peu à peu, mais l’histoire de la tire Sainte-Catherine fera toujours partie de notre ADN. Selon la légende, c’est...
Le meilleur pâtissier au monde est pour la première fois de l’histoire… une pâtissière! En effet, à 35 ans, la Française Nina Métayer a récemment décroché l’important titre 2023 décerné par l’Union internationale des boulangers...
Montréal est réputée à travers le monde pour sa gastronomie éclatée et décomplexée. Le festival MTL à TABLE, qui en est à sa 11e édition, est une belle occasion pour les Québécois de la célébrer. Si la richesse de la culture...
La tradition qui consiste à offrir des bonbons à l’Halloween vient de loin, tout comme l’histoire de certaines de ces friandises qui sont devenues des classiques de cette fête d’automne.En voici trois qui ont su garder leur place à travers...
