La saveur du jour

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Pinterest: une solution pour innover à l’heure des repas

Les vacances sont terminées et la rentrée, bien entamée. Avec la routine automnale, il est parfois difficile d’innover jour après jour quand vient le temps d’imaginer les repas. Pinterest pourrait être la solution.  Pinterest est un site...

Choisir le Québec à l’année

L’été est terminé et avec lui, fini les assiettes remplies de fruits et de légumes frais et locaux? Tout faux. Choisir les récoltes d’ici est possible 12 mois par année. Pendant la belle saison, le choix de fruits et de légumes frais est...

Fête des vendanges: 5 produits coups de cœur

La 24e édition de la Fête des vendanges Magog-Orford promet de belles découvertes. Voici mes cinq coups de cœur. Au Québec, il y a tellement de produits à découvrir et d’inspirantes entreprises agroalimentaires tenues à bout de bras par...

Adieu, pellicule plastique!

Éliminer la pellicule plastique, c'est possible! J’ai une amie qui, depuis quelques années, se fait un devoir d’ajouter à ses habitudes de vie une nouvelle résolution par an au bénéfice de l’environnement: apporter ses contenants...

Le cassis dans tous ses états

Le cassis, ou gadelle noire, petite baie violacée originaire d’Europe du Nord, est un fruit assez peu connu au Québec. C’est sur l’île d’Orléans qu’on trouve le meilleur endroit pour en faire la découverte: rendez-vous chez Cassis...