Vins et alcools avec Jessica Harnois

Toutes les chroniques

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6 vins pour vos restants de dinde

Le long week-end de l’Action de grâce est terminé. Si, comme la tradition le veut, vous avez cuisiné une bonne grosse dinde rôtie, vous en avez sans doute pour la semaine à cuisiner des restants. Pour rendre ceux-ci plus attrayants, je vous...

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4 vins d’Espagne pour égayer vos soirées

En ces temps plus frisquets, transportons-nous vers un pays qui mettra du soleil à votre table: l’Espagne! Je vous conseille cette semaine quatre vins en provenance de ce pays, qui sauront égayer vos soirées. Un peu d’infos L’Espagne est...

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4 produits chouchous dérivés de la pomme

La saison des pommes est de retour! Pour l’occasion j’ai choisi de vous parler de quatre de mes produits chouchous dérivés de la pomme. Chacun de ceux-ci possède sa personnalité propre, démontrant ainsi le savoir-faire et l’originalité...

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4 bons vins des Côtes-du-Rhône

Quand les premières fraîcheurs de l’automne se font sentir, les vins faits de syrah et de grenache sont tout indiqués. Cet assemblage de cépages est présent dans les vins des Côtes-du-Rhône. Je vous propose donc de vous faire découvrir...

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Mes coups de cœur signés Origine Québec

Cette année, à la Fête des vendanges Magog-Orford, j’ai aussi eu un grand plaisir à découvrir de nouveaux artisans. Vins, épices, huiles, terrines, tout y était! Cela m’a incitée à vous donner mes coups de cœur québécois, toutes...

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5 vins coups de cœur pour contrer la chaleur

Cette semaine je vous propose 5 vins qui agrémenteront votre été et qui se prêtent à plusieurs plats de la belle saison. En blanc, en rouge et en rosé, ce sont des vins passe-partout qui ne manqueront pas de faire l’unanimité, lorsque...

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Top 5 des meilleurs accords vins et mets grecs

Quel plaisir de vous écrire cette chronique en direct de la Grèce. Rien de plus motivant que de rédiger les pieds dans le sable chaud de la Crète, sur la plage de Héraklion. Je termine un fabuleux voyage vitivinicole avec le groupe New Wines...

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5 vins passe-partout parfaits pour l’été

La belle et chaude saison est toujours propice à réunir amis et famille pour festoyer. Petites bouchées, barbecue et bonnes bouteilles sont de mise. Voici cinq suggestions de vins passe-partout pour égayer votre été. El Circo Payaso...

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Quand F1 et vin font bon ménage!

Le week-end de la F1 vient de se terminer à Montréal. C'est l'occasion idéale pour vous parler des vins de Jarno Trulli, ex-pilote de Formule 1 qui a participé aux championnats du monde de 1997 à 2011 et qui a même été élu vainqueur en...