Toutes les chroniques
Au même titre que certaines personnes peuvent dépenser des milliers de dollars pour une voiture ou pour une œuvre d’art, il y a des collectionneurs de vins qui sont prêts à mettre une somme considérable pour posséder un grand cru dans leur...
Même si les rosés se dégustent à l’année, on aime généralement en profiter lorsqu'il fait beau et chaud. Voici cinq bouteilles pour agrémenter vos journées d’été. S. de La Sablette La Provence consacre 89% de sa production aux...
Alors que le sauvignon blanc et le chardonnay n’ont plus besoin de présentation, ce n’est pas le cas pour bien d’autres cépages qui méritent notre attention. Parce qu’il y a beaucoup trop de variétés pour boire toujours la même chose,...
Le 13 mai prochain, petits et grands s’uniront pour célébrer la fête des Mères. Ce rôle, parfois ingrat, parfois extraordinaire, mérite d’être souligné avec un bon verre de vin! Voici quelques suggestions pour l’occasion. Benjamin...
Du 30 avril au 6 mai 2018, c’est la deuxième édition de la Semaine du cidre du Québec. Pour l’occasion, plusieurs événements sont organisés à travers la province (dégustations, quiz, rencontres avec des producteurs, etc.) Envie de...
Bien qu’il soit long à se faire sentir, le printemps est à nos portes depuis déjà un mois. Voici un top 10 des vins à mettre au cellier pour célébrer le printemps! Bodega François Lurton Pinot Gris Sous la barre des 15$, ce vin blanc,...
Avez-vous déjà goûté à un vin d’une cinquantaine d’années? Avec la tendance des vins prêts à boire, plusieurs «nouveaux consommateurs» n’ont aucune idée du goût d’un vin plus âgé. La dégustation de vieux millésimes...
L’eau des érables s’est mise à couler; la saison des sucres est déclarée ouverte! Tout comme le vin, la cabane à sucre est rassembleuse. Qu’est-ce qu’on boit avec du jambon, de la soupe aux pois, des cretons, des saucisses dans le sirop...
Parce que nous sommes plusieurs à vouloir respecter notre budget, voici des vins vendus entre 15$ et 20$ qui vous donneront beaucoup de plaisir à économiser! Saint-Bris Voici l’un des secrets bien gardés de la Bourgogne. Là où le...
Cette année, laissez le vin agir à titre de cupidon pour vous créer une atmosphère de Saint-Valentin. Pour surprendre l’être cher, voici quelques idées pour des accords vin/ambiance réussis! Ambiance pétillante Faites briller votre...
