Vins et alcools avec Jessica Harnois

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Une table des Fêtes, trois vins et des accords parfaits

Le temps des soupers de Noël est commencé! Oui, il fait noir de bonne heure, mais plutôt que de déprimer, sortez les bougies, la belle vaisselle, les nappes et les serviettes de table chics et invitez des amis à partager un bon repas! Voici...

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3 vins qui apportent chaleur et réconfort

Hiver rime avec froid, mais cette saison évoque aussi la chaleur contrastante et rassurante de son chez-soi. Ainsi, l'hiver est parfait pour tout ce qui est hygge, la caractéristique par excellence du bien-être danois. On parle ici de l’art du...

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Trois sakés à découvrir

L’univers des sakés est plus accessible qu’on pourrait le penser. Pour les explorateurs dans l’âme, c’est une chance de voyager au Japon sans prendre l’avion et de découvrir un côté fascinant de cette culture millénaire. Avec plus de...

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Vins orange: les gagnants du Jugement de Montréal 2019

Je vous parlais récemment de vins orange. Justement, cette année, le 9e Jugement de Montréal a retenu cette thématique pour son concours annuel, qui lance le bal de la 12e édition du Salon des vins d’importation privée, un événement...

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Vins équitables, pour boire en respectant ses valeurs

Lorsqu’on achète une bouteille de vin d’un producteur québécois, on se doute bien que les conditions de travail sur le vignoble sont équitables. Et c’est parfait ainsi. Mais qu’en est-il lorsqu’on achète du vin qui provient de...

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Boire local: les meilleurs vins du Québec

Au Québec, l’industrie des vins peut se vanter d’avoir créé des produits qui se démarquent aux quatre coins du monde. Aujourd’hui, on n’achète plus du vin québécois seulement parce qu’il est local, mais surtout parce qu’il est...

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3 rouges pour accompagner vos derniers BBQ de l’été

Sentez-vous venir l’automne? Moi, oui! Les matins sont plus frais, le temps des épluchettes de blé d’Inde est arrivé et la rentrée approche rapidement. La fin de l’été, c’est aussi la Fête des vendanges de Magog-Orford, un...

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3 bons chardonnays à moins de 20$

Les chardonnays sont parmi les vins les plus populaires au monde. Originaire de Bourgogne, en France, ce raisin vert est notamment utilisé pour les champagnes traditionnels. Il pousse dans de multiples régions du globe, pour ne pas dire toutes. En...