La saveur du jour

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Restaurant Day: bienvenue aux restaurateurs en herbe

Le Restaurant Day est un carnaval culinaire qui permet aux cuistots en herbe d’ouvrir leur propre restaurant pour une journée… et aux foodies de faire de belles découvertes! À travers le monde, à quatre reprises au cours de l’année, des...

Bento: tout est dans la boîte

Je vous parlais récemment, au retour du Japon, des bento box, ou boîtes bento, offertes partout là-bas, que je souhaitais voir arriver ici. Le bento est la boîte à lunch japonaise que l’on peut acheter partout là-bas: dans les gares, les...

Blanc de Gris: pleurotes montréalais

L'entreprise Blanc de Gris fait parler d'elle et suscite la fascination dans le milieu des gourmands, curieux et urbains. Imaginez: de vastes garages dans Hochelaga-Maisonneuve où sont installées six grandes serres d’où sortent des tonnes de...

2016: année internationale des légumineuses

Saviez-vous que 2016 a été proclamée Année internationale des légumineuses par les Nations unies? Cette année, on vise à sensibiliser l’opinion publique aux nombreux avantages des haricots, pois chiches, lentilles et autres. C’est que...

Applications pour découvrir les cafés indépendants

On aime toujours découvrir et goûter de nouveaux cafés. Voici des applications pour dénicher d'excellents cafés indépendants en ville. Les applications Fika et Adbeus répertorient les meilleurs cafés indépendants de Montréal, un peu...