La saveur du jour

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Une première loi pour interdire les photos de plats

Vous devriez voir l’affolement, les plats déplacés sous la lumière et les flashs se faire aller quand mes collègues et moi, journalistes ou blogueurs, nous trouvons au restaurant. La règle est bien connue: surtout, surtout, il ne faut en...

À quand un AntiCafé au Québec?

Je suis pigiste, ce qui signifie que je travaille souvent de chez moi, seule au bout de ma grande table de cuisine. Parce que j’ai parfois besoin de voir d’autres humains, ou simplement parce que j’ai envie de mettre le bout du nez dehors, je...

Défi «Boire local»

Les alcools québécois ont la vie dure. Encore aujourd’hui, on associe aux vins d’ici une idée de mauvais jus et on connaît parfois davantage les alcools forts qui viennent d’ailleurs plutôt que ceux produits dans notre cour. Les bières,...

Laucolo, celle qui dessine nos fruits et légumes

Septembre rime avec rentrée, qui rime avec le retour des horaires et du calendrier. Mon préféré depuis l’an dernier? Pas celui des pompiers ou des petits chatons mignons, mais bien celui dessiné par Laucolo, une artiste de...

Le 27 août, j’achète un aliment québécois!

Les initiatives qui encouragent la consommation de produits québécois se font nombreuses ces jours-ci. Après le mouvement «Le 12 août, j’achète un livre québécois», c’est au tour des aliments d’ici d’avoir leur journée toute...