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La belle saison rime avec aliments frais, marchés animés, vins rosés, barbecues entre amis et pique-niques (yé!). Dans le Larousse, on définit le pique-nique comme un «repas pris en plein air au cours d’une promenade». Puis, on explique...
Et si on faisait fi des régimes, des restrictions et des interdictions alimentaires? C’est ce que suggère l’alimentation intuitive dont on parle beaucoup depuis quelques mois. L’alimentation intuitive, parfois aussi appelée alimentation...
Il est terminé le temps où les végétariens ne pouvaient trouver leur compte pendant le temps des sucres. Désormais, au Québec, deux cabanes offrent des menus conçus pour eux. Cette année, la coulée des érables est hâtive et l’eau...
Bol de quinoa, bol de smoothie, bol bouddha, bol poke… du déjeuner au souper, la tendance est au bol. À notre époque hyperconnectée, ce sont les réseaux sociaux qui lancent les tendances. Sur ces derniers, depuis plusieurs mois déjà, les...
Manger local, oui. Mais à l’année? C’est possible aussi. Et de plus en plus de médias en parlent. La tendance de l’alimentation locale s’installe tranquillement du printemps à l’automne dans les habitudes alimentaires des Québécois....
