La saveur du jour

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Réinventer la feuille de riz

On pense parfois bien connaître un aliment, puis on s’aperçoit que ce n’était finalement pas le cas. La feuille de riz prouve ces temps-ci qu’il est toujours possible de surprendre. Les feuilles de riz sont faites de farine de riz, d’un...

0,57$ par semaine pour changer les choses

On sent une onde de choc depuis le retour au pouvoir de Donald Trump et ses menaces d’imposition de tarifs douaniers. Plusieurs acteurs de divers secteurs d’activités se monopolisent et encouragent plus que jamais les citoyens à consommer...

Qu’est-il arrivé au Cherry Blossom?

Que vous l’ayez aimé ou qu’il vous ait rebuté, impossible de ne pas connaître l’existence du Cherry Blossom. Ce chocolat unique fait partie depuis plus d’un siècle des classiques des dépanneurs et des pharmacies. Pourtant, la petite...

La folie des supermarchés T&T

Installés depuis peu au Québec, les supermarchés canadiens T&T attirent les foules, notamment depuis 2022 à Montréal, et depuis novembre dernier à Brossard. La plus importante chaîne d’épiceries asiatiques au pays, avec sa quarantaine...