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Les initiatives qui encouragent la consommation de produits québécois se font nombreuses ces jours-ci. Après le mouvement «Le 12 août, j’achète un livre québécois», c’est au tour des aliments d’ici d’avoir leur journée toute...
Saviez-vous que l’on trouvait à Montréal le tout premier café mobile sur trois roues au monde? Pour une deuxième année, le barista Maxime Richard pédale ces temps-ci à travers les festivals et événements estivaux avec son Pista Café,...
Ce qui a piqué ma curiosité dernièrement sur la toile? Le one pot pasta, ce plat que l’on dit simple, rapide, toujours réussi et surtout, sans vaisselle! L’idée est de mettre dans une casserole des pâtes non cuites avec de l’eau. Jusque...
Cette semaine, la saveur du jour est safranée. Et on ne parle pas ici de n’importe quel safran, mais bien de celui de Pur Safran, le premier cultivé au Québec et au Canada. Nathalie Denault avait ce rêve fou d'ouvrir la première safranière...
Il y a de ces habitudes qui font tellement partie de notre quotidien qu’il ne nous viendrait même pas à l’idée de les imaginer autrement. Comme de mettre nos fruits et légumes dans les tiroirs du réfrigérateur. C’est pourtant ce qu’a...
