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Ce qui a piqué ma curiosité dernièrement sur la toile? Le one pot pasta, ce plat que l’on dit simple, rapide, toujours réussi et surtout, sans vaisselle! L’idée est de mettre dans une casserole des pâtes non cuites avec de l’eau. Jusque...
Cette semaine, la saveur du jour est safranée. Et on ne parle pas ici de n’importe quel safran, mais bien de celui de Pur Safran, le premier cultivé au Québec et au Canada. Nathalie Denault avait ce rêve fou d'ouvrir la première safranière...
Il y a de ces habitudes qui font tellement partie de notre quotidien qu’il ne nous viendrait même pas à l’idée de les imaginer autrement. Comme de mettre nos fruits et légumes dans les tiroirs du réfrigérateur. C’est pourtant ce qu’a...
Ouvrez l’œil et la bouche si vous êtes curieux parce qu’elles sont de plus en plus présentes dans les épiceries, les cafés et les dépanneurs. Qui? Les bouteilles de Rise Kombucha! « Rise quoi? » Les bouteilles de Rise, sous leurs airs...
Les camions de bouffe de rue font fureur. Coup d’œil sur cette délicieuse tendance. Après avoir été bannis du Québec en 1947, les camions de cuisine de rue (souvent appelés food trucks, en référence à leurs origines...
