24 novembre 2021Auteure : Sophie Ginoux

La saveur du jour

Un avent différent

À la recherche d’un calendrier de l’avent différent? Plusieurs propositions gourmandes s’offrent à vous!

Du chocolat sans culpabilité

Si vous souffrez de diabète, d’intolérances alimentaires, ou simplement si vous avez choisi le régime cétogène, qui bannit les glucides, vous pouvez quand même vous faire plaisir pour l’avent! Qui plus est, deux options de calendrier 100% québécois vous sont destinées.

La première, signée Kétolat, une compagnie fondée en 2019, propose des chocolats biologiques, sans produits laitiers, gluten, ni sucre. Son calendrier, contenant des chocolats crémeux aux noisettes, est donc tout indiqué aux gourmands qui manquent de choix adaptés à leurs restrictions.

Les chocolats du calendrier Ketolat sont biologiques, sans produits laitiers, gluten, ni sucre.

Vous pouvez aussi opter pour celui de Foubrak, une boulangerie-pâtisserie de la Rive-Sud de Montréal dont les propositions véganes ne contiennent aucun des neuf principaux allergènes et se déclinent quand même en quatre saveurs, dont celle de biscuit & crème.

Le calendrier de Foubrak contient des chocolats véganes qui ne contiennent aucun des neuf principaux allergènes.

Péchés mignons sucrés

Êtes-vous plutôt salé ou sucré? Parce que l’avent peut désormais se décliner selon vos préférences...

Pour ceux qui ont la dent sucrée, Bonne Maman a créé un coffret sous forme de village de Noël, qui permet de découvrir chaque jour une saveur différente de confiture et un mot doux pour patienter jusqu’au 24 décembre.

Découvrez chaque jour une saveur différente de confiture et un mot doux avec ce calendrier Bonne Maman.

L’entreprise montréalaise Squish vous invite quant à elle à tomber dans sa boîte-calendrier débordante de jujubes maison aux vrais fruits pour trouver le temps moins long.

Squish vous invite à tomber dans sa boîte-calendrier débordante de jujubes.

Surprises salées

Les adeptes de salé ne sont pas en reste avec d’autres propositions attrayantes, comme un calendrier fromager qui propose de déguster jusqu’à Noël huit fromages provenant de huit fromageries situées aux quatre coins du Québec.

Ce calendrier contient huit fromages provenant de huit fromageries québécoises.

Pour ceux qui veulent vraiment se gâter ou gâter un proche, le calendrier de l’avent La Boîte du Chef, du chef Jérôme Ferrer, est tout indiqué. On y trouve 24 propositions allant de rillettes de saumon à l’huile de truffe, en passant par une bouteille de cidre, de la vinaigrette de Noël, une tourtière pour six et même le tablier Europea.

Le calendrier de l’avent La Boîte du Chef, du chef Jérôme Ferrer offre 24 propositions allant de rillettes de saumon à l’huile de truffe à la bouteille de cidre.

Avent liquide

Pourquoi ne pas célébrer l’avent avec une tasse? C’est ce que se sont dit des compagnies de thé qui rivalisent d’ingéniosité chaque année.

David’s Tea vous invite à déguster son calendrier (en version avec ou sans caféine) avec des mélanges de saison comme marron grillé, canne craquante ou étoile polaire.

Différents mélanges de saison sont offerts dans le calendrier David’s Tea.

Kusmi Tea, de son côté, swingue en 2021 au rythme des Années folles avec un coffret contenant 20 thés et tisanes, en plus de deux miniatures et de deux accessoires.

Le coffret Kusmi Tea contient 20 thés et tisanes, en plus de deux miniatures et de deux accessoires.

Enfin, la jeune entreprise québécoise T. Surprise s’est aussi lancée dans la création d’un calendrier de 24 thés et infusions de Noël.

Le calendrier de la jeune entreprise québécoise T. Surprise contient 24 thés et infusions de Noël.