La saveur du jour
3 événements pour célébrer les récoltes
C’est la saison des récoltes et, depuis quelques années, le Québec regorge de possibilités pour en profiter. Visites à la ferme, aux pommes ou dans les vignobles et cueillette de fruits et de légumes variés permettent de vivre concrètement le fruit de l’effort des agriculteurs. Et désormais, plusieurs événements festifs proposent eux aussi de célébrer les récoltes d’ici. La preuve par trois.
Balade gourmande au Centre-du-Québec
La Balade Gourmande, c’est plus de 40 sites regroupés en 6 circuits autour de Victoriaville et dans la région du Centre-du-Québec qui invitent à rencontrer des producteurs et des transformateurs agroalimentaires du coin. Au programme: dégustations et visites de marchés, restaurateurs et hébergements. Sur le site dédié à l’événement, on peut créer son circuit personnalisé selon ses intérêts.
Les 5, 6, 12 et 13 octobre
Délices d’automne en Mauricie
À Trois-Rivières, sur une esplanade qui donne sur le Saint-Laurent, le festival Délices d’automne propose 80 exposants et 50 activités. Duels de chefs, ateliers de cuisine et de jardinage et dégustations promettent de goûter le meilleur de la Mauricie. On peut se procurer un passeport pour quatre jours ou encore un billet journalier.
Du 11 au 14 octobre
Virée gourmande dans les Cantons-de-l’Est
La virée gourmande des Comptonales est un circuit de six destinations agrotouristiques de la région de Compton où, à chacune d’entre elles, des producteurs des Cantons-de-l’Est font déguster leurs produits. Au total, une cinquantaine de producteurs sont à découvrir. Des animations pour la famille sont prévues à chacun des arrêts et des navettes gratuites sont proposées pour se rendre d’un endroit à l’autre. À la suite de cette virée, le lundi 14 octobre, 25 producteurs seront réunis dans le village de Compton pour présenter leurs produits.
Les 12, 13 et 14 octobre