Toutes les Chroniques

Je voyagerai en 2021

Non, je n’ai pas l’intention de sauter dans le premier avion pour aller m’offrir une dose de soleil. Pour être honnête, j’ai même assez peu d’espoir d’ajouter de nouveaux tampons à mon passeport avant 2022, même si je garde une...

Vins de Bourgogne: la Maison Louis Jadot

Des hivers froids et des étés chauds… Est-ce que je parle du Québec? Non! Plutôt de la Bourgogne, aux conditions climatiques variables qui donnent du caractère aux vins de cette célèbre région française. Là-bas, pinot noir, gamay,...

La magie de Noël

Cette semaine, je vous propose de terminer l’année 2020 sur une note magique, avec des propositions qui illustrent à quel point les artistes ont su se réinventer dans le contexte extrêmement difficile de la COVID-19. Luc Langevin:...

Un café au goût d’espoir

Malgré l’hécatombe dans le monde de la restauration, parmi les survivants de l’industrie, Mélodie Roukoz et Antoun Aoun, un couple de trentenaires d’origine libanaise, ont ouvert les portes de leur Café chez Téta, projet qu’ils...