En colonie de vacances, la si, la sol, en colonie de vacances... Voici une sélection de photos qui vous plongera dans les plaisirs des colonies de vacances!
Apparues vers la fin du 19e siècle en Amérique du Nord, les colonies de vacances visaient à initier les enfants des milieux urbains à la nature. Au Québec, les premiers camps anglophones tels que les camps Kanawan et Oolawhan dans les Laurentides seront bientôt suivis par la colonie de vacances des Grèves, en 1912 à Contrecœur. Alors que plusieurs camps sont gérés par des communautés religieuses et des œuvres de bienfaisance, d’autres relèvent d’initiatives privées destinés aux élites bourgeoises.
1- Le Bain, colonie de vacances des Grèves, entre 1920 et 1930
2- Le canotage, colonie de vacances des Grèves, entre 1920 et 1930
3- Distribution quotidienne de bonbons, colonie de vacances des Grèves, entre 1920 et 1950
4- Baignade à la colonie de vacances des Grèves, 1948
5- Coin de tentes, camp Grasset, entre 1937 et 1947
6- Départ d'excursion, camp Grasset, entre 1937 et 1947
7- Camp Grasset, entre 1937 et 1947
8- Colonie de vacances du Lac Simon
9- Colonie de vacances du lac des Iles, comté Saint-Maurice, 1941
10- Colonie de vacances du lac des Iles, comté Saint-Maurice, 1941
Vous rêvez de randonnées, de sorties à bicyclette ou en canot? Le «vrai» printemps est à nos portes et vous réserve de belles surprises partout au Québec. Nous vous dévoilons ici l’essentiel des nouveautés plein air à venir, mais en attendant de pouvoir les vivre, profitez encore un peu des dernières chutes de neige annoncées cette semaine.
Ski alpin et randonnée alpine jusqu’au 21 avril?
Les mordus de ski alpin se précipitent encore sur les pistes des quelques stations encore ouvertes au Québec, comme j’ai pu le constater pendant le week-end de Pâques dans les Laurentides.
Avec un froid relatif, la neige était d’un bon niveau de glisse en matinée à Tremblant, avant d’offrir des conditions printanières en après-midi, sous l’effet du soleil. Un doublé gagnant pour terminer la saison (pour moi), même si elle se prolonge à Tremblant jusqu’au 14 avril.
La glisse finie, place à la détente avant le souper et le dodo au Fairmont Tremblant, en parfaite formule ski in/ski out. C’est le temps de profiter de l’après-ski sur une terrasse face aux pistes et la toute nouvelle du Fairmont Tremblant, accotée à deux bassins d’eau fumante, est parfaite pour profiter des derniers rayons du soleil et d’un feu de bois en extérieur.
Selon le site Ski Info, voici quelques stations qui offrent encore ski alpin et randonnée alpine aux amateurs: Bromont (dernière ouverture du 5 au 7 avril), Camp Fortune (6-7 avril), Orford et Stoneham (qui clôturent leur saison le 7 avril), Tremblant, Le Massif et Owl’s Head (fin de saison: 14 avril). La palme revient à Mont Sutton et au Mont-Sainte-Anne pour les fermetures les plus tardives: 21 avril.
Pleins feux sur le printemps et l’été
Bas-Saint-Laurent
Un site d’observation des bélugas à Gros-Cacouna
Sur ce nouveau site en bordure de fleuve nommé Putep t’awt, on retrouvera un sentier pédestre de 2 km agrémenté d’un parcours interactif sur la culture de la Première Nation Wolastoqiyik Wahsipekuk. Il mènera à des belvédères d’observation où des guides-interprètes feront découvrir les bélugas, qui fréquentent souvent l’espace marin à proximité.
De nouveaux hébergements en nature
Au Canyon des Portes de l’Enfer et dans la réserve faunique Duchénier, TERFA propose à partir de juillet 12 prêts-à-camper, 5 yourtes et 49 sites pour véhicules récréatifs (VR).
Du vélo à Kamouraska
Des vélos vintage électriques sont offerts en location par Vélos Kamouraska à partir du 11 mai au Cirque de la Pointe-Sèche, à Saint-Germain-de-Kamouraska.
Près de Drummondville, le Camping des Voltigeurs, géré par la Sépaq, se dote de trois emplacements de camping avec bornes de recharge pour vélos électriques.
La Route Bleue, projet développé dans la région par la municipalité régionale de comté (MRC) de Nicolet-Yamaska avec Canot Kayak Québec, se dévoile ce printemps, avec six parcours pour différents niveaux sur la rivière Nicolet et la rivière Saint-François.
Charlevoix
Randonnée pédestre
Au parc national des Hautes-Gorges-de-la-rivière-Malbaie, le sentier de la Coulée à Girard (9,6 km aller-retour), dans le secteur de l’Équerre, sera prolongé d’un 5 km additionnel. Une activité de découverte au sentier du Pied-des-Sommets est également ajoutée à la liste des activités offertes au parc pendant l’été.
Randonnées guidées
Le Centre écologique de Port-au-Saumon, à La Malbaie, mettra ses naturalistes à l’œuvre en été pour des sorties guidées sur son magnifique site en bordure de la baie de Port-au-Saumon.
Descente de rivière
L’entreprise Katabatik aura cet été des kayaks gonflables en location pour la descente de la rivière du Gouffre.
Kayak de mer
Katabatik ajoute à ses sorties guidées en kayak de mer sur le fleuve Saint-Laurent une excursion d’une journée entre Cap-à-l’Aigle et la plage de Saint-Irénée.
Descente de rivière
Cet été, le parc national de la Jacques-Cartier invitera à découvrir les paysages saisissants de la vallée de la Jacques-Cartier sur l’eau, à la brunante, en compagnie de deux guides.
Vélo de montagne
Le Sentier des Caps de Charlevoix prépare pour l’été l’ouverture d’une boucle de plus de 8 km sur un sentier de ski de fond.
La station du Massif bonifie de 15 km son propre réseau de sentiers de vélo de montagne.
Près de La Malbaie, le centre de plein air Les Sources Joyeuses améliore aussi ses sentiers, avec 20 km sur le site, dont une nouvelle piste de montée «singletrack» plus facile.
Vélos électriques
Au Fairmont Le Manoir Richelieu, l’entreprise Nord Expé offrira dès le mois de juin des vélos électriques en location. Il sera aussi possible de visiter L’Isle-aux-Coudres ou Baie-Saint-Paul en vélo électrique ou régulier, en compagnie d’un guide.
Chaudière-Appalaches
Tours gourmands à vélo
Le Café relais O’Ravito reprend cet été son offre de randonnées guidées à vélo qui passent par des entreprises agrotouristiques de la région.
Camping
Un nouveau camping voit le jour au Parc des Appalaches, à Sainte-Lucie-de-Beauregard.
Vélo de montagne
La station du Mont-Orignal se dote de nouveaux sentiers de vélo de montagne sur 10 km.
Vélo de montagne, sentiers et prêts-à-camper
Le parc régional du Massif du Sud améliore ce printemps son réseau de sentiers pédestres et de vélo de montagne, en plus de proposer cinq nouveaux prêts-à-camper, ouverts à l’année.
Luge sur rail
À la base de plein air du Domaine du Radar, un parcours de «luge sur rail» permettra de dévaler la montagne sur 800 mètres à une vitesse maximale de 40 km/h.
Côte-Nord
Kayak de mer
De Havre-Saint-Pierre, Noryak Aventures organise de nombreuses sorties en kayak de mer, y compris une nouvelle expédition de quatre jours et trois nuits dans l’archipel des îles de Mingan.
Gaspésie
Kayak de mer-camping
Cap Aventure proposera cet été de nouveaux forfaits de kayak-camping sur deux jours et demi, avec dodo sur la plage de Cap-à-l’Os et passages près des échoueries de phoques, en plus de multiples autres sorties guidées de plus courte durée.
Du nouveau à Mont-Saint-Pierre
Un vent nouveau souffle sur le village gaspésien et sa montagne, qui est le paradis du vol libre. Le projet de station de montagne sur mer se concrétise. Au sommet, on inaugure un tout nouvel observatoire avec passerelle sur la falaise, spectacle immersif sur la géologie, circuit d’interprétation, sentiers de randonnée et navette pour le sommet. Au village même, la station aura cet été son pavillon d’accueil avec terrasse, plus une exposition et un spectacle immersif sur le vol libre dans l’église. Sur la plage, on pique-nique ou on assiste à un spectacle.
Le parc régional de la Chute-à-Bull, à Saint-Côme, ouvrira fin juin-début juillet sa «caverne», une attraction souterraine qui promet des sensations fortes.
Randonnée et vélo de montagne
Ski Garceau devient une station quatre saisons où la randonnée pédestre et le vélo de montagne seront à l’honneur.
Canyoning
Le parc régional de la Chute-à-Bull s’associe avec Canyon Aventure pour proposer une activité de canyoning en rivière sur son territoire.
Camping
Dans le secteur Pimbina–Saint-Donat, le parc national du Mont-Tremblant a complètement réaménagé le camping du Lac-Provost, avec sa centaine d’emplacements de camping, dont 15 prêts-à-camper, un nouveau bâtiment de services près de la superbe plage et des blocs sanitaires rénovés.
Laurentides
Randonnée et haute voltige
Fort de son immense succès auprès du grand public pour sa balade sur passerelle de bois et sa tour panoramique au-dessus de la canopée, le Sentier des cimes, à Mont-Blanc (anciennement Saint-Faustin–Lac-Carré), proposera à partir du 20 juin au cœur de la tour un spectacle de haute voltige nommé Là-Haut et signé par la compagnie Vague de cirque. Spectacles en matinée et en fin de journée.
Ski d’été
La station Tremblant, qui avait installé une piste de ski d’été sur surface synthétique l’automne dernier dans sa partie basse, l’ouvre fin juin pour tout l’été. La station remet en vigueur cet été son Carnet d’activités, permettant d’acheter d’avance un passeport pour trois à sept activités proposées sur son territoire.
Vélo de montagne et fatbike électrique
Le Centre d’activités Tremblant élargit son offre avec des tours guidés à vélo de montagne ou en fatbike électrique à ladécouverte de la forêt laurentienne. Un tour autoguidéest aussi offert, incluant la location d’un vélo pour la journée, pour faire un circuit de 16 km aller-retour sur la piste du P’tit Train du Nordjusqu’à la tour d’observation du Sentier des cimes.
Survie en forêt
À Nominingue, Les Toits du Monde (hébergements insolites et écologiques) proposeront cet été une activité de deux heures sur la «survie en forêt», en plus de quelques autres.
Camping
Le parc national du Mont-Tremblant propose 14 nouvelles unités de prêt-à-camper Étoile au camping du Castor, près du lac Monroe (secteur de la Diable).
Mauricie
Planche à pagaie
En Haute-Mauricie, l’auberge forestière de la Seigneurie du Triton propose du 12 au 14 juillet une originale retraite de planche à pagaie «Évasion suprême». Le forfait inclut deux nuits d’hébergement, les repas, une formation et du perfectionnement en planche à pagaie.
Camping
Dans la réserve faunique du Saint-Maurice, huit unités de prêts-à-camper traditionnels seront converties en prêts-à-camper Étoile pour cet été. Il y a aussi 70 emplacements de camping au lac Normand.
Planche à pagaie-camping
Les 29 et 30 juin, le parc national de la Mauricie s’associe à l’entreprise de Trois-Rivières Do-Sport (fabricant de planches à pagaie haut de gamme) pour proposer ce séjour d’initiation au SUP-camping.
Montérégie
Escalade
À La Prairie, le centre Canyon Escalade mettra à disposition des grimpeurs un mur d’escalade à blocs en plein air sur son terrain dès la mi-mai. Le mur de 100 pieds de long propose 30 parcours distincts, répartis sur neuf à dix niveaux de difficulté.
Montréal
Vélos électriques
L’entreprise Fitz Montréal, spécialisée dans les tours guidés à pied ou en vélo dans différents quartiers montréalais, aura cet été des vélos électriques à disposition, y compris pour la location.
Le parc national de Plaisance propose à la location 10 nouveaux emplacements de prêts-à-camper Étoile dans le secteur de la Rive.
Location de vélos
Au Centre des visiteurs du parc de la Gatineau, à Chelsea, Nomades du Parc aura désormais ses bornes de réservation transactionnelles pour louer un vélo électrique, un vélo de montagne ou un vélo de gravelle. Il suffira ensuite de traverser la rue pour récupérer le vélo.
Descente de rivière
Dans la région du Pontiac, Aventure Hélianthepropose un service de navette pour faire la descente, en douceur, de la rivière Coulonge, sans se soucier de devoir retrouver sa voiture après coup.
Québec et sa région
Trottinette électrique
Tuque & Bicycle Expériences reprend ses visites guidées des trésors cachés du Vieux-Québec et de Limoilou en vélo électrique, mais ajoute à partir d’avril des balades guidées de soir à trottinette électrique dans le Vieux-Québec, sur les plaines d’Abraham, le Corridor du littoral, avec pause à la plage Samuel-de-Champlain, face au fleuve. On peut aussi louer vélos et trottinettes électriques pour explorer Québec et ses environs par soi-même.
Randonnée pédestre
Le Centre récréotouristique des Hautes Terres, à Sainte-Brigitte-de-Laval, met de l’avant pour les marcheurs la boucle du Sentier de la montagne à deux-têtes, longue de 4,5 km.
Descente de rivière
À Sainte-Brigitte-de-Laval, Panorac proposera une activité guidée de descente de la rivière Montmorency à bord d’un Alpacka Raft, une embarcation gonflable légère et sécuritaire.
Saguenay–Lac-Saint-Jean
Camping-activités
Le Parc Aventures Cap Jaseux se refait une beauté pour cet été. Parmi les nouveautés: un parcours aérien Fjord en arbre en quatre sections; 5 km de sentiers en plus; un nouveau pavillon d’accueil, un autre pour les activités nautiques et des unités d’hébergement quatre saisons.
Nouveau parc régional, randonnée et vélo de montagne
Le parc régional de la Couronne «s’éclate» littéralement en trois secteurs dans la MRC du Domaine-du-Roy, en bordure du lac Saint-Jean. Le secteur Ouiatchouan offre notamment 5 à 30 km de sentiers de randonnée, avec deux chutes saisissantes. Le secteur Too-ski est dédié au vélo de montagne, tandis que celui de la Montagne à Ouellet mixe randonnée pédestre et vélo.
Trois nouveaux rendez-vous sportifs ou de plein air au Québec
1er et 2 juin: les grands noms du vélo de montagne se donnent rendez-vous à la Tremblant Coupe Canada XCO/Québec XCC, à Tremblant, dans les Laurentides.
14 au 16 juin: Festival Expé, à Notre-Dame-de-Montauban, en Mauricie, ou comment tout savoir sur les expéditions à pied, en vélo, en haute altitude…
9 au 11 août: premier festival de vélo de montagne Odyssée Gaspésia dans la région de la baie des Chaleurs, en Gaspésie.
Il fait beau, il fait chaud: c’est le temps de chausser ses skis… à Tremblant. La station des Laurentides annonçait en grande pompe le 18 août l’ouverture d’une piste de ski d’été sur une aire d’apprentissage dédiée. Ne reculant devant aucun sacrifice, notre journaliste plein air Anne Pélouas est allée la tester.
10 h au cœur du village piétonnier de Mont-Tremblant, qui s’anime déjà beaucoup en ce 17 août s’annonçant comme l’une des plus belles journées de l’été. Il fait déjà 25 °C, et… pas un brin de neige à l’horizon!
La veille, un peu désorientée dans l’espace et le temps, j’ai failli chercher au fond d’un placard mes gros gants, mon manteau et mon pantalon de ski bien chauds. Bizarre de partir en pantalon léger et chemise pour faire du ski dans les Laurentides!
À Tremblant, je rejoins la place Saint-Bernard, au pied de la télécabine panoramique et des «vraies» pistes de ski alpin hivernal. À gauche, le sol en pente est vert foncé, avec deux bordures vert fluo d’un naturel plus que douteux. La montée à pied jusqu’au bas de la piste Équilibre confirme à l’œil le recouvrement de surface synthétique du sol: pas de gazon artificiel, mais plutôt un grand tapis de fibres plastifiées d’où émerge une multitude de petits jets d’eau. L’explication viendra plus tard.
On emprunte d’abord un premier tapis magique bordant le bas de cette nouvelle aire d’apprentissage estivale, puis un autre, qui permet d’atteindre le haut de la piste large et pentue. Sur la plateforme supérieure, un service de location permet de s’équiper sur place: bottes, skis ou planches à neige, casques et bâtons.
Prêt pour la descente?
C’est là que le cœur chavire un peu, comme au début de chaque saison de ski. La première descente après de longs mois sans skis aux pieds excite et énerve tout à la fois… mais on est là pour ça!
Quelques minutes à regarder les premiers skieurs qui s’élancent sur la piste laissent présager que cela ne sera pas si facile. Ils rebondissent légèrement sur une surface plus ou moins plane, cherchent leur équilibre après un virage plus ou moins réussi. La descente avec arabesques gracieuses, caméra en main, du représentant de Neveplast, entreprise italienne qui conçoit ces pistes nouveau genre (pour ski alpin, ski de fond, descente sur tubes et autres activités de glisse) démontrera néanmoins qu’il est possible de skier de façon élégante sur ce type de «neige». Ce que confirmera encore la descente suivante d’un adepte de télémark.
Un brin de pratique est tout de même nécessaire: quatre ou cinq descentes au moins pour maîtriser ses virages. Il faut surtout garder une certaine vitesse pour virer, sans dérapage possible, et garder l’équilibre ensuite. On prend peu à peu de l’assurance. En fin de compte, la descente a le même effet grisant que sur la neige. À voir les visages réjouis des grands comme des plus jeunes en skis, planches à neige, télémarks, on comprend que le plaisir de la glisse n’a pas de saison!
Pour Annique Aird, vice-présidente ventes, communications et marketing de Station Mont-Tremblant, qui a investi 1,3 million de dollars dans cette piste, le jeu en vaut la chandelle. L’idée est «d’offrir une nouvelle activité d’initiation au ski à notre clientèle estivale, aussi importante que celle qui vient l’hiver à la station. Le ski est dans l’ADN de Tremblant et nous voulons partager notre passion avec tous ceux qui viennent ici en dehors de l’hiver, leur faire découvrir les sensations que le ski procure».
Trouver de nouveaux adeptes, petits ou grands, pour le ski hivernal est évidemment dans la mire de la station, avec l’ambition qu’ils prennent un peu d’avance pour apprendre à tenir sur des skis et à faire des virages avant l’hiver où ils pourront parfaire leur style sur neige.
L’engouement pour ce type d’activité de glisse sans neige (sur herbe ou surface plastifiée) à travers le monde donne clairement le signal d’un nouveau marché à conquérir. Neveplast, notamment, a le vent dans les voiles. Depuis 1998, elle a installé des pistes synthétiques dans plus de 55 pays, dont l’Égypte et la Thaïlande. À Copenhague, Copen Hill est une véritable attraction. Elle a été construite sur l’immense toit de l’incinérateur de la capitale danoise.
Sous le tapis
Techniquement parlant, la piste de Tremblant mesure 224 m de long et 22 m de large dans sa partie haute. Elle est bâtie sur un lit de terre, avec une membrane géotextile, un système d’irrigation à la grandeur, une surface de fibres de plastique recyclé. Le système d’irrigation projette des bulles d’eau sur la surface, ce qui facilite la glisse. À moins qu’il ne pleuve… Dans ce cas, la glisse est encore meilleure. Avant chaque descente, on recommande néanmoins de passer ses skis sur une bande de silicone pour avoir encore plus de plaisir.
Prémices à une ère sans neige?
Nombre de stations de ski, ici comme à l’étranger, craignent que le réchauffement climatique n’ait des effets néfastes sur leurs saisons hivernales, leur inéluctable raccourcissement ou une qualité de neige de moins en moins bonne. «Malheureusement, il est à craindre que les pistes de glisse synthétiques deviennent notre avenir», me disait un skieur sur le tapis magique de Tremblant. On ne l’espère pas, évidemment. Pour les amateurs de sports d’hiver, la neige restera toujours la neige: un terrain de jeu magique qu’aucune piste d’été ne pourra égaler. Mais ce n’est pas une raison pour bouder son plaisir de glisser sur une pente dans la chaleur de l’été!
Infos pratiques
– La piste est ouverte tous les jours de 10h à 19h jusqu’au 4 septembre, puis seulement les week-ends jusqu’au 15 octobre.
– Coût pour 1 heure de pratique (location d’équipement comprise): 37$ pour adultes et jeunes de plus de 13 ans; 23 à 33$ pour les 3 à 12 ans.
Spécialisée dans le transport récréatif, Navette Nature a fait sa marque dans le décor montréalais pour emmener en autobus, été comme hiver, des adeptes de plein air vers des lieux de pratiques, et ce, à prix abordable. Cet automne, Navette Nature s’implante à Québec et propose 11 sorties vers 8 destinations de choix au départ de l’Université Laval et du Vieux-Québec. Avis aux amateurs de randonnées colorées dans les parcs nationaux de la Jacques-Cartier, des Grands-Jardins et de la Mauricie, de la Vallée Bras-du-Nord, du Marais du Nord, du Massif du Sud, de la Station touristique Duchesnay et du parc naturel régional de Portneuf.
Pour bien des gens, le barbecue est synonyme d’été. Mais ce n’est pas tout le monde qui a le droit d’en avoir un, qui aime lever une bonbonne de propane ou manipuler du charbon. Une nouvelle génération de barbecues électriques vient régler ce problème.
Les barbecues électriques ne sont pas tout à fait nouveaux. Jusqu’ici, les modèles sur le marché venaient avec leur lot de compromis, notamment par rapport à leur taille (trop petits) ou à leur puissance (pas assez élevée).
Ceci est en train de changer avec le lancement de certains modèles beaucoup plus performants qu’auparavant. Ces appareils offrent plusieurs avantages: vous ne manquerez jamais de charbon ou de propane en cours de cuisson, et vous avez généralement le droit de les utiliser dans les endroits où la cuisson sur le feu est interdite, comme sur un balcon ou sur une terrasse sur le toit d’un condo.
Leur format généralement plus petit que celui d’un gros gril au propane vous permet aussi de les déplacer facilement. Ils seront probablement trop sales après une utilisation pour les ranger à l’intérieur, mais vous pourriez les placer dans une boîte extérieure ou dans un garage. Ils sont aussi plus faciles à installer et à déménager.
Voici deux modèles lancés cette année à considérer pour vos soupers estivaux.
Weber Lumin (559$)
Le Weber Lumin est le gril électrique qui offre l’expérience se rapprochant le plus de celle d’un barbecue traditionnel.
Il peut atteindre une température de cuisson de 600o F, soit assez pour griller un steak et y laisser des marques de saisie semblables à celles d’un barbecue au gaz. Il faut attendre environ 20 minutes pour atteindre une telle température, soit une durée comparable à celle de bien des barbecues traditionnels.
Et ce n’est pas qu’une question de marques de saisie. La chaleur du Lumin permet de faire brûler les sucs et les graisses qui s’écoulent des aliments, ce qui leur confère ensuite une saveur de fumée similaire à celle d’un modèle au propane. Même si vous ne faites pas brûler de propane ou de charbon, vous ne voudrez pas utiliser ce gril à l’intérieur pour cette raison.
Notons que l’appareil est particulièrement simple, avec un long élément chauffant (comme un serpentin de four), deux grilles en fonte (on peut remplacer une des grilles par un accessoire) et un petit boîtier électrique doté d’une molette pour ajuster la température, qui peut être enlevé et rangé à l’intérieur au besoin. Cette simplicité inspire la confiance pour un appareil entreposé à l’extérieur.
La surface de cuisson est de 180 pouces carrés pour le modèle compact que j’ai essayé (vendu 559$ en noir, ou 599$ pour un modèle jaune, bleu ou vert). C’est assez pour un repas complet pour deux, protéine et légumes, ou pour environ six hamburgers. Le modèle courant (629$ ou 669$, selon la couleur) est pour sa part doté d’une surface de cuisson de 242 pouces carrés.
L’appareil est offert avec un bac permettant de cuire à la vapeur ou encore de transformer le barbecue en fumoir grâce à des copeaux de bois. Il existe aussi plusieurs autres accessoires vendus séparément, comme un support avec tablette (259$), une housse (59,99$) et, le plus intéressant du lot, une plancha pour cuisiner des smash burgers ou un petit déjeuner (139,99$).
Ninja Woodfire (399$)
Qualifier le Ninja Woodfire de simple barbecue électrique est probablement un peu réducteur. L’appareil est en effet un gril, mais aussi un fumoir qui fonctionne avec des granules de bois et une friteuse à air.
Le Ninja Woodfire peut être utilisé de différentes façons. Pour griller, vous devez tout d’abord y insérer la grille de cuisson, qui ressemble plus à une poêle à frire avec des nervures qu’à une grille de barbecue, et sélectionner le mode gril. Cette plaque, qui est dotée d’un trou pour faire écouter les graisses, peut ensuite être lavée à la main.
Si vous faites griller une pièce de viande de cette façon, vous n’aurez pas la saveur de fumée du Weber Lumin. Cela dit, vous pouvez tout de même retrouver le goût d’un feu de bois avec la fonctionnalité fumoir de l’appareil. Il suffit d’insérer des granules de bois dans une petite boîte sur le côté pour créer de la vraie fumée (en 10 minutes environ).
Cette fumée peut être utilisée pour donner un goût de barbecue à vos aliments, mais aussi pour les fumer en bonne et due forme. J’ai par exemple fait fumer mon propre bacon maison avec l’appareil. Puisqu’on peut contrôler la température manuellement, tout le processus était un véritable jeu d’enfant. La surface de cuisson est toutefois assez petite. On peut y faire fumer des côtes levées, mais il faut au préalable les couper en deux.
Le Ninja Woodfire est aussi livré avec un bac pour le transformer en friteuse à air. L’avantage par rapport à une friteuse à air intérieure est double: la fumée n’envahira pas votre logement, et il est possible de combiner cette fonctionnalité avec le fumoir. Les ailes de poulet fumées et frites cuisinées de cette façon valent particulièrement le détour.
Parmi les autres points positifs, notons qu’il est offert avec une housse de rangement et que le prix de ses accessoires est assez abordable. La plancha, par exemple, est vendue 34,99$ seulement.
Le principal point négatif à mon avis est que l’appareil est hautement technologique, ce qui n’est pas idéal pour un produit que l’on remise à l’extérieur et qui est souvent baigné de fumée. J’ignore combien de saisons celui-ci durera, mais je serais surpris qu’il ait la même durée de vie qu’un barbecue traditionnel. Heureusement, il est possible d’acheter le module électronique séparément, ce qui pourrait prolonger sa durée de vie en cas de bris.
En randonnée ou en vélo, en canot ou en kayak, en planche à pagaie, en camping ou en hébergement insolite, dans toutes les régions du Québec, on se prépare à vous offrir le meilleur des paysages terrestres ou aquatiques grâce à des nouveautés plein air plus variées que jamais. Prêt pour la tournée?
L’hiver touche à sa fin et les mordus du plein air vont bientôt troquer leurs skis et leurs raquettes pour leurs vélos, bottes et bâtons de marche, canots, kayaks, planches à pagaie, tentes… Pour vous aider dans vos choix de fins de semaine ou de séjours plus longs au Québec, voici ce qui vous attend de nouveau, région par région.
Abitibi-Témiscamingue
À Ville-Marie, au Témiscamingue, la Coop de l’Arrière-Pays offre la location d’une gamme complète d’articles de plein air : canots, kayaks, planches à pagaie, vélos, matériel de camping et de sécurité. Un service de navette et de transport de bagages est aussi proposé, ainsi que des excursions guidées et autoguidées partout en Abitibi-Témiscamingue.
Bas-Saint-Laurent
De nouveaux sentiers de randonnée pédestre voient le jour au Canyon des Portes de l’Enfer géré par Terfa, qui développe aussi toute une offre d’hébergements (21 chalets, 5 yourtes et 13 prêts-à-camper) dans la Réserve faunique Duchénier, à proximité.
La Société Duvetnor reprend ses excursions guidées en bateau et à pied au phare du Pot-à-l'Eau-de-vie, en plus de donner accès aux sentiers pédestres et à l’hébergement en camping, auberge et chalets sur l’île aux Lièvres.
Le chef Kim Côté du restaurant Côté Est à Kamouraska proposera les dimanches, du 9 juillet au 10 septembre, un forfait aventure gastronomique mycologique, le MycoMigrateur, pour vivre l’expérience de sorties en nature afin de cueillir champignons forestiers, plantes sauvages et petits fruits, puis de les transformer, en sa compagnie, en un délicieux repas.
Au parc Bonséjour, à Rimouski, un parc d’habiletés et un sentier de vélo de montagne s’ajoutent à la dizaine de kilomètres existants.
Cantons-de-l’Est
À Magog, Vie de Plein air loue des vélos électriques haut de gamme et vous invite à explorer ainsi les attraits gourmands et culturels de la ville et de ses environs.
Le Guide vélo 2023-2025 des Cantons-de-l’Est compte plusieurs nouveaux circuits dans la région, dont la Boucle du mont Ham et celle de Cleveland.
Véloroute gourmande: pour sa deuxième saison, le parcours de 235 km qui traverse la Montérégie et les Cantons-de-l’Est s’enrichit de nouveaux attraits, notamment des hébergements.
Le Centre national de cyclisme de Bromont (CNCB) offre désormais la location de matériel de bike-packing pour les amoureux de vélo et de camping ainsi que des vélos de gravelle Argon 18, qui complètent son offre de location de vélos de montagne, de BMX et de vélos de pumptrack.
À Bromont, le Parc des Sommets ouvre 5 nouvelles boucles de randonnée pédestre de niveau intermédiaire à expert.
Les 18 et 19 août prochains, Tourisme tripatif vous invite au coucher du soleil et sous les étoiles, au sommet du mont Ham, avec un panier gourmand zéro déchet mettant en valeur les produits régionaux.
Grand retour, de la mi-mai à fin septembre, des sorties en rabaska au parc national de la Yamaska, qui fête son 40eanniversaire.
À Bedford, chez Aukaneck Aventure, faites du «cani-kart», du «cani-trottinette» ou du «cani-cross» en forêt en compagnie de chiens de traîneau et découvrez que… c’est du sport !
Centre-du-Québec
Au parc régional des Grandes-Coulées, 4 sites de camping rustique, boisés et intimes, ont été aménagés au cœur du secteur de la Forêt ancienne. Le parc invite aussi à redécouvrir son Sentier de l’Érablière, agrémenté de panneaux en bandes dessinées: Il était une fois l’érable dans l’Érable raconte de planche en planche les aventures d’une attachante tortue des bois et de ses compagnons tout en fournissant plein d’infos sur l’acériculture.
Au parc régional de la Forêt Drummond, de nouvelles pistes de fatbike seront accessibles cet été, avec plus d’une vingtaine de kilomètres longeant la rivière Saint-François.
Sur la nouvelle Route bleue de Kingsey Falls à Danville, le parcours balisé de 11 km de canot-kayak, accrédité par Canot Kayak Québec, sera ouvert en juin et permettra de découvrir au fil de l’eau la rivière Nicolet Sud-Ouest.
Charlevoix
Deux sites de camping rustique ont été aménagés sur la Traversée de Charlevoix, avec tables de pique-nique et contenants à l’épreuve des animaux, à chaque étape du parcours de longue randonnée déjà jalonné de refuges.
À Saint-Urbain, Espace Air-Pur a ouvert l’automne dernier un camping en forêt pour tentes et véhicules récréatifs. On peut profiter des sentiers pédestres alentour, dont le sentier des Pointes et celui des Florent.
Près de Baie-Saint-Paul, Les Tanières ouvrent ce printemps 3 microchalets joliment équipés et bien fenestrés, ainsi que 4 sites de camping rustique en forêt, sur le rang Saint-Placide Nord. En plus d’un sentier sur la terre familiale, plusieurs autres sont accessibles dans la région.
À L’Isle-aux-Coudres, les Chalets et camping du Ruisseau Rouge ont aménagé 2 refuges de type prêt-à-camper, pour 4 personnes, afin de compléter leur offre d’hébergement.
On offre la location de vélos de montagne électriques, de canots et kayaks au Parc d’aventure en montagne Les Palissades de Charlevoix, à Saint-Siméon. Les vélos sont offerts à partir de juillet pour des tours guidés ou des sorties en autonomie; les canots et kayaks permettent de descendre la rivière Noire, à proximité du parc. Ne manquez pas non plus sa via ferrata, à emprunter de jour comme de nuit.
À Petite-Rivière-Saint-François, dès la fin de juin, la Coopérative de solidarité L’Affluent prévoit d’utiliser 3 parois pour faire de l’initiation à l’escalade sur roche, prélude à un développement futur de centre et d’école d’escalade. La coop gère auberge de jeunesse et camping au Domaine à Liguori.
Le nouveau sentier de vélo de montage et randonnée de la Haute du Gouffre dans le secteur de Saint-Urbain reliera l’accueil de la Traversée de Charlevoix à la rivière du Gouffre Sud-Ouest, sur 13,5 km. Une extension en 2024 portera le total à 29 km pour atteindre le pied du mont des Morios.
Chaudière-Appalaches
Soirée Perséides le 1eraoût au parc du Massif du Sud avec concert et experts en astronomie, pour fêter le 25e anniversaire du parc. Le Trail du Massif du Sud aura lieu pour sa part cette année le 26 août.
Au Parc du sommet de Thetford, à Thetford Mines, en plein cœur de la ville, on y retrouve 21 km de sentiers de vélo de montagne et 7 km de sentiers de randonnée pédestre.
Les 17 et 18 juin, c'est le festival SUP à l’Éco-parc des Etchemins (Lac-Etchemin), avec des cliniques d’initiation et de perfectionnement à la planche à pagaie, une randonnée sur l’eau, un essai de matériel, des défis individuels et en équipe, du yoga sur planche et sur la plage, un beach party le samedi soir…
Sentiers Vélo Lévis offre un réseau (gratuit) de 35 km de sentiers de vélo de montagne et de fatbike pour tous niveaux au parc Valéro.
Côte-Nord
Aux Bergeronnes, Mer et monde écotours propose cet été, en plus de ses sorties de jour en kayak de mer, des expéditions de 2 jours en kayak-camping en longeant la côte du golfe du Saint-Laurent.
Près de Baie-Comeau, Attitude Nordique bonifie son offre d’activités avec l’ajout d’une tyrolienne et d’un pont suspendu surplombant la magnifique baie Saint-Pancrace, à une hauteur de 50 mètres. Profitez-en pour tester la via ferrata La Nord-Côtière, en bord de mer, ou les sorties guidées en kayak de mer ou planches à pagaie. On peut dormir sur place en tente, tente prospecteur ou au tout nouveau «loft sur la plage».
À Fermont, Aventure 52e parallèle organise été comme hiver de sympathiques sorties guidées par des citoyens passionnés de plein air. «Louez votre Fermontois (e)» et partez avec lui ou elle à la découverte des montagnes aux alentours de Fermont!
Gaspésie
Dans la Matapédia, un nouveau parcours combinant randonnée et escalade facile sur une paroi rocheuse sera offert dès juin par la Coopérative de plein air de La Matapédia, en partenariat avec Parcours Aventures, à la Chute à Philomène, un site passablement impressionnant avec une chute de 33 mètres et un impressionnant belvédère en porte-à-faux. Une passerelle suspendue, un pont de singe, une poutre et une tyrolienne de 80 mètres compléteront les installations de la via ferrata.
À Forillon, Cap Aventure propose un nouveau forfait d’expédition en kayak de mer ou planche à pagaie de 2 jours le long des côtes dans le secteur de Grande-Grave et celui de Penouille, avec nuit en camping ou prêt-à-camper sur leur site à Cap-aux-Os.
Cime Aventures offre désormais le transport de bagages pour le forfait L’Intrépide comprenant une descente en canot-kayak sur 2 jours et 1 nuit en camping sur la rivière Bonaventure, l’une des plus belles du Québec.
Au Mont-Saint-Pierre, à l’automne 2022, les sentiers du Delta et de la Crête, qui permettent d’atteindre le sommet du Mont-Saint-Pierre, à 430 mètres d’altitude, ont été réaménagés afin de permettre aux petits et aux grands d’y accéder. Totalisant 7 km et connectés au Sentier international des Appalaches qui se dirige vers les mythiques Chic-Chocs, ces sentiers permettent de découvrir un magnifique amphithéâtre naturel et d’observer le coucher du soleil.
Évasion nature Petite-Vallée organise des sorties guidées en vélo de montagne tout l’été dans l’arrière-pays montagneux. Hébergement et restauration aussi sur place.
Près du parc Forillon, l’auberge Griffon Aventure bonifie son offre d’hébergement avec des tentes prospecteur, un camping sous les arbres, des emplacements pour véhicules récréatifs, des chalets et dortoirs.
La Sépaq a récemment intégré le secteur Rivière-Madeleine, territoire de 42 km2 incluant un bord de mer, à la réserve faunique des Chic-Chocs. Une occasion en or de s’initier à la pêche au saumon et de profiter d’un chalet sur le littoral.
À Percé, Folies Boréales proposera cet été un parcours d’aventure à la cime des arbres, incluant filet et saut à l’élastique inversé, en plus d’hébergements en bulles, tentes suspendues et camping sauvage.
La Pourvoirie du lac Saint-Pierre fera l’acquisition de 4 yourtes flottantes cet été. Une première, toute équipée, sera disponible à la location dès le 30 juin. On pêche avec chaloupe sur place!
L'Abbaye Val Notre-Dame ajoute 5 km à son réseau de sentiers de vélo de montagne dans la forêt entourant l’abbaye, avec 4 pistes. La location de vélo à assistance électrique sera aussi possible. Deux nouvelles sorties de cueillette gourmande (3 juin et 5 août) compléteront une offre renouvelée de 12 randonnées gourmandes, organisées du 20 mai au 23 septembre, ainsi que 4 pique-niques forestiers.
Un nouveau sentier pédestre a vu le jour dans le parc régional de la Forêt Ouareau, à Notre-Dame-de-la-Merci, en septembre dernier. Le mont des Conscrits n’est accessible qu’en saison estivale. D’une longueur de 3,5 km et de niveau intermédiaire, il mène à un cap de roche, avec 2 belvédères, pour une vue panoramique sur les montagnes.
À Saint-Côme, Ascension Sports débute cet été son offre d’accompagnement en sentiers de vélo de montagne par des guides certifiés. L’entreprise est spécialisée dans la location de vélos de montagne.
NatürSUP, une entreprise québécoise écoresponsable, dessine, conçoit et vend ses propres planches à pagaie gonflables. Elles sont en location à la plage Maria-Goretti de Saint-Charles-Borromée et au parc des Champs-Élysées, à Notre-Dame-des-Prairies. Des cours d’initiation sont également proposés.
Laurentides
À Saint-Faustin-Lac Carré, le Sentier des cimes poursuit son déploiement avec de nouvelles activités sur son parcours au-dessus de la canopée, dont des visites guidées, des soirées pleine lune et des journées thématiques, mais a aussi aménagé des sentiers sur la terre ferme, en forêt, notamment un menant à l’ancien barrage de la pisciculture d’autrefois.
À Sainte-Agathe-des-Monts, le Tyroparc, Backbone et Passe-Montagne – école d’escalade se sont associés pour un projet récréotouristique d’envergure, avec des refuges attendus pour 2024. Cet été, on pourra déjà profiter des parois du mont Catherine, aménagées pour l’escalade.
Le Parc régional de la Montagne du Diable remporte au Québec la palme des sites de plein air accessibles aux personnes à mobilité réduite: pavillons d’accueil, stationnements, sites de campings adaptés… Le parc a aussi fait l’acquisition de matériel adapté pour enfants, de tricycles Tivel et de planches SUP permettant de pratiquer ce sport en fauteuil roulant.
À Mont-Laurier, un nouveau réseau cyclable urbain permet de découvrir le centre-ville revitalisé à partir du kilomètre 201 du parc linéaire le P’tit train du Nord.
Du 19 mai au 9 octobre, l’hôtel UNIQ s’installe de nouveau au Domaine Saint-Bernard, à Mont-Tremblant, et ce sera la seule «destination» 2023 de cette formule d’hébergement éphémère sous tente aménagée de type glamping. Les campeurs auront accès aux activités de randonnée pédestre, de vélo, de baignade et de canot sur le site du domaine.
Mauricie
En Haute-Mauricie, Méandre invite à une nouvelle activité de descente sur la rivière Croche, avec plusieurs Le site de villégiature a aussi ses sentiers pédestres, 40 km de vélo de gravelle ainsi qu’une belle plage sablonneuse. Sur place: glamping sous dômes en bois, microcabines et sites de camping.
À Trois-Rivières, l’agence de voyages réceptive Escapade Mauricie, proposant des forfaits de microaventures, s’associe à Locapaq (de Montréal) pour ouvrir avant l’été une succursale qui louera de l’équipement de camping et de plein air. En collaboration avec Navette Nature, un transport de Trois-Rivières vers le parc national de la Mauricie sera de retour cet été, avec une remorque pour transporter des vélos. Pour parcourir le Chemin du Roy, des vélos électriques seront aussi disponibles, tout comme des surfs électriques pour descendre la rivière Saint-Maurice.
À Saint-Mathieu-du-Parc, tout près du parc national de la Mauricie, l’Auberge Mandala est une nouvelle auberge de jeunesse, avec piscine, spa, sauna, terrasses ensoleillées et petit-déjeuner inclus.
Tourisme Montérégie a lancé en février la deuxième édition de son magazine cyclotouristique Cap sur le Vélo. On peut y retrouver des pistes cyclables, des suggestions d’itinéraires sur route, des témoignages de différents cyclistes ainsi que des attraits touristiques à découvrir. La Montérégie compte quelque 1 000 km de pistes cyclables, presque entièrement asphaltées.
Le Village des écluses proposera une expérience lumineuse immersive sur le sentier menant au phare du canal de Soulanges. De plus, une nouvelle offre d’hébergement insolite permettra l’ajout de 20 unités de prêt-à-camper au bord du lac Saint-Louis (microchalets, autobus convertis, tipis et tentes glamping), portant à 130 les emplacements de ce site de 10 hectares.
La 83e édition des Régates de Valleyfield, avec compétitions et spectacles, se tiendra les 7, 8, 13, 14, 15 et 16 juillet.
Outaouais
Tourisme Outaouais publie son nouveau dépliant plein air, avec carte identifiant toutes les entreprises et les sites offrant notamment randonnée pédestre, canot, kayak, planches à pagaie, vélo de route, vélos de montagne, camping, prêts-à-camper, hébergements insolites.
Montebello Vélo de montagne offrira cet été plus de 6 km de nouveaux sentiers aménagés au goût du jour, y compris une flowtrail (piste de descente facile, fluide, avec légères vagues et beaux virages relevés). Le réseau de vélo de montagne et fatbike compte maintenant 25 km pour tous les niveaux.
Kenauk Nature a construit 3 nouveaux prêts-à-camper qui seront disponibles dès le début de l’été en bordure du lac Papineau. Au programme: pêche, randonnée, kayak, escalade…
La Sépaq ajoutera à la mi-juillet 47 sites de camping sur la Boucle du Cerf, au Centre touristique du Lac-Simon, le tout dans le secteur boisé et proche de la plage; 14 prêts-à-camper Étoile seront aussi ouverts à la location.
L’ancien centre de ski alpin de Wakefield devient le Centre Vorlage et prévoit ouvrir cet été 3 ou 4 premières pistes de vélo de montagne et plusieurs sentiers pédestres.
Le Camp Fortune a développé en collaboration avec le parc de la Gatineau le projet de tyroliennes Sommet à Sommet. Le parcours ouvert en mai aura 3 tyroliennes d’une longueur de plus de 1,3 km, avec une vitesse pouvant atteindre 70 km/h.
À Chelsea, Nomades du Parc propose un nouveau tour guidé d’une durée de 4 heures combinant le vélo et la pêche. Accompagnés, les participants découvriront en vélo électrique les berges de la rivière Gatineau et pourront apprendre ou perfectionner leur technique de pêche à la mouche.
En plus de vélos hybrides, Carpe Diem Aventures offrira cet été à Blue Sea la location de vélos à assistance électrique à roues surdimensionnées. Découvrez ainsi la Véloroute des Draveurs ou différents sentiers de gravelle de cette belle région.
Région de Québec
À la Station touristique de Duchesnay, le parcours aérien Arbraska s’est doté de 2 nouvelles tyroliennes. En location, on retrouve des kayaks simples pour pagayer sur le lac Saint-Joseph et des vélos électriques pour explorer la vélopiste Jacques Cartier-Portneuf.
Sur la base militaire de Valcartier, le Centre Castor a développé un beau réseau de vélo de montagne (plus de 100 km) et de sentiers pédestres sur les flancs du mont Brillant. On peut dormir sur place au Village de yourtes.
Saguenay-Lac-Saint-Jean
La Réserve faunique des Laurentides, dont le territoire est partagé entre les régions de Québec et du Saguenay–Lac-Saint-Jean, s’ouvre au bike-packing, activité de cyclotourisme sur chemins forestiers et sentiers avec tout son stock pour camper. Une douzaine de circuits de 85 à 170 km, de 2 à 7 jours, sont proposés aux cyclistes, avec camping dans une vingtaine de sites rustiques. On peut même apporter sa canne à pêche. Vélo de montagne ou de gravelle conseillé.
Un nouveau tronçon de piste cyclable s’ajoute à la Véloroute des Bleuets à Saint-Gédéon. Passant à travers champs et le long de la Belle-Rivière, le court trajet vient améliorer le confort et la sécurité des cyclistes dans ce secteur passant.
Le Camping municipal de Péribonka propose désormais plusieurs choix d’équipements, tels que kayaks, planches à pagaie, canots, pédalos et canot rabaska.