Scan Eat: un détecteur de pesticides portable

La guerre aux pesticides est déclarée et s’annonce facile à gagner avec le Scan Eat, un scanner portable capable de déceler la présence de pesticides dans les fruits et légumes.

Le Scan Eat est une idée de Simon Bernard, jeune étudiant français de l’École nationale supérieure maritime du Havre, en Normandie, France. De la taille d’une clé USB, le Scan Eat utilise une technologie de spectrométrie infrarouge afin de détecter des molécules chimiques invisibles à l’œil nu, dont les fameux pesticides. Les résultats du scanner sont ensuite transmis par le biais d’une application mobile.

Gagnant du premier prix du concours Green Tech, Simon Bernard a reçu 150 000 euros pour financer son invention, en plus d’un contrat de travail de neuf mois au sein du ministère français dans le but de mettre au point le Scan Eat.