Sommelière et animatrice, Jessica Harnois a travaillé pour les plus grands établissements au monde, a occupé le poste de sommelière en chef à titre d’acheteuse de vins pour les Services SAQ Signature, a été responsable du Courrier vinicole et de la prestigieuse Cave de garde de la SAQ, en plus d’avoir été présidente de l’Association Canadienne des Sommeliers Professionnels et Vice-Présidente de l’APAS (Alliance Pan-Américaine des Sommeliers). Avec l’agence d’animation Vins au Féminin, elle a conceptualisé le jeu Dégustation Vegas qui démocratise le vin. Vous pouvez la voir à la télé, l’entendre à la radio et la lire dans plusieurs magazines.
La viticulture californienne est un chef de file par ses initiatives en développement durable. Découvrez de belles histoires et des suggestions de vins durables de la Californie! Depuis les années 2010, on parle d’une révolution...
Cette semaine, à travers le monde, on célébrait le Jour de la Terre. Dans le domaine du vin, comme partout ailleurs, des pionniers innovent pour contribuer à réduire l’empreinte écologique de leur industrie. Zoom sur Tutiac, une...
Tôt ou tard, la plupart des amateurs de vin finissent par tomber en amour avec la Bourgogne. Si cette dernière évoque les vins luxueux (mais aussi dispendieux) tels les Gevrey-Chambertin, Vosne-Romanée, Nuits-Saint-Georges, Meursault,...
Certaines régions encore peu connues proposent d’excellents vins, à des rapports qualité-prix remarquables. C'est le cas du Tejo, au Portugal. Longtemps, plusieurs régions vinicoles du monde entier ont été dans le négoce. On y...
Pour autant que je me souvienne, mes grands-parents ne buvaient comme apéritif que du Cinzano. Avec les autres grandes marques – Martini et Lionello –, ces vermouths produits en grande quantité sont un peu tombés dans l’oubli, du...
