Un chef transforme un Big Mac en sushi

Transformer un Big Mac, le populaire burger de McDonald, en sushi? C’est la transformation inusitée qu’a réussi le réputé chef japonais Hiroyudi Terada.

Célèbre pour la série de vidéos diffusées sur YouTube, Diaries of a Master Sushi Chef, dans lesquelles le chef relève différents défis et se prête à certains jeux (notamment la dégustation de Jelly Beans), Hiroyudi Terada a relevé avec brio le défi de transformer un Big Mac en sushi. Le pain est tranché finement, les ingrédients du Big Mac – viande, laitue, fromage et frites- sont méticuleusement placés sur le pain, en plus de tomates, avocats, sauce BBQ et mayonnaise épicée. Le tout est savamment roulé, puis coupé. Impressionnant, n’est-ce pas?