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Chroniqueur

Chronique Culture

Chroniqueur : Claude Deschênes

René Derouin, Michel Rabagliati et Frédéric-Back

Le 29 mai dernier, j’ai eu l’honneur d’animer la cérémonie de remise des insignes aux nouveaux membres de l’Ordre des arts et des lettres du Québec. Parmi les 14 récipiendaires, il y avait deux créateurs dont je veux vous parler aujourd’hui: l’artiste multidisciplinaire René Derouin et le bédéiste...

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La saveur du jour

Le cassis dans tous ses états

Le cassis, ou gadelle noire, petite baie violacée originaire d’Europe du Nord, est un fruit assez peu connu au Québec. C’est sur l’île d’Orléans qu’on trouve le meilleur endroit pour en faire la découverte: rendez-vous chez Cassis Monna & Filles! La mission de l’entreprise, située près du pont de l’île d’Orléans, est la même depuis 25 ans: faire...

Photo: Facebook Cassis Monna & Filles
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