Photo: Facebook Société de développement du Témiscamingue - SADCT
23 octobre 2019Auteure : Véronique Leduc

La saveur du jour

Produits locaux témiscamiens: suivez le guide!

On peut parfois reprocher aux épiceries de mal indiquer la provenance des aliments qui garnissent les étals, notamment en raison d’un affichage confus, voire inexistant. Mais c’est tout le contraire dans certaines épiceries du Témiscamingue, où une campagne claire met de l’avant les produits de la région.

Cet été, pendant une virée en Abitibi-Témiscamingue, j’ai été intriguée, lors d’achats dans une épicerie de Ville-Marie, par une affiche posée dans le fond des paniers incitant à acheter local, ainsi que par des pas tracés au sol qui indiquaient la direction à prendre pour trouver des aliments de la région.

Des pas tracés au sol indiquent la direction à prendre pour trouver des aliments de la région. Photo: Facebook Société de développement du Témiscamingue - SADCT

De cette façon, une douzaine de produits témiscamiens étaient mis en vedette: fruits et légumes, fromages, miels, chocolats, cidres et sirops, entre autres.

Si une visite dans la région permet de constater toute la fierté qui habite les gens du coin pour leurs produits régionaux, qu’ils connaissent bien, la campagne permet surtout de présenter aux visiteurs les produits uniques faits au Témiscamingue.

Une affiche dans les paniers incite à acheter local. Photo: Facebook Société de développement du Témiscamingue - SADCT

L’initiative a été pensée par la Société de développement et la MRC de Témiscamingue et mise en place pendant l’été 2018, mais visiblement, son succès fait qu’elle perdure.

Une façon simple et originale, pour les instances locales, d’encourager ce qui se fait dans la région et de pousser les visiteurs à rapporter dans leurs bagages des saveurs du coin pour goûter encore un peu du Témiscamingue au retour.