Toutes les Chroniques

Alors, pourquoi voyager?

Il y a autant de raisons de voyager que de voyageurs. Certaines ont-elles plus de valeur que d’autres? Je refuse de les hiérarchiser et encore moins d’invalider celles qui semblent a priori futiles, bien qu’il soit parfois tentant de le...

Les secrets bien gardés de la Bourgogne

Tôt ou tard, la plupart des amateurs de vin finissent par tomber en amour avec la Bourgogne. Si cette dernière évoque les vins luxueux (mais aussi dispendieux) tels les Gevrey-Chambertin, Vosne-Romanée, Nuits-Saint-Georges, Meursault, Chablis,...

Une infinité de nouveautés au Québec pour l’été!

Si je ne me lasse pas de revisiter les lieux que j’aime, une nouveauté a aussi le pouvoir de me faire boucler ma valise (ou mon sac à dos) en moins de deux. Et des nouveautés, il y en a plusieurs cette année! Je me suis amusée à en...

Planter pour déguster à l’année

Le jardinage, comme tout autre domaine, suit des tendances et parle de notre société. Une période postpandémie, une envie de manger local et une inflation dessinent présentement les contours de potagers inspirés du Québec dont on pourrait se...