Toutes les chroniques de:

Auteur(e)

Jessica Harnois

Sommelière et animatrice, Jessica Harnois a travaillé pour les plus grands établissements au monde, a occupé le poste de sommelière en chef à titre d’acheteuse de vins pour les Services SAQ Signature, a été responsable du Courrier vinicole et de la prestigieuse Cave de garde de la SAQ, en plus d’avoir été présidente de l’Association Canadienne des Sommeliers Professionnels et Vice-Présidente de l’APAS (Alliance Pan-Américaine des Sommeliers). Avec l’agence d’animation Vins au Féminin, elle a conceptualisé le jeu Dégustation Vegas qui démocratise le vin. Vous pouvez la voir à la télé, l’entendre à la radio et la lire dans plusieurs magazines.

Boire de l’histoire: 1967 de Bertani!

J’ai eu la chance de faire une dégustation absolument mémorable avec l’équipe de l’agence Vins Fins au restaurant Chasse-Galerie de Montréal. Nous avons rencontré le célèbre vigneron Andrea Lonardi, qui s’exprime avec...

Pop! Pourquoi payer cher pour du champagne?

Cette question nous est probablement tous passée par la tête! Pourquoi devons-nous payer autant pour du champagne? Évidemment, il est bon de savoir qu’un champagne est un effervescent comme tous les autres. Ce qui le distingue,...

5 accords vins et mets estivaux

On a beau être inondés de publicités pour la rentrée, l’été n’est pas terminé! Voici des mets estivaux en accord avec des vins qui vous feront voyager, peu importe où vous êtes.  Sushis et bulles Quel bonheur de pouvoir...

Un air italien!

Il fait beau, il fait chaud et nos cœurs sont légers et à la fête! L’envie de relaxer et de déboucher une bonne bouteille de vin se fait sentir. Quoi de mieux que de faire griller une juteuse bavette sur le gril, faire une sauce...

Inscrivez-vous à l’infolettre